تأثير الزعفران في السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى المرضى من النوع 2

داء السكري من النوع 2 هو مرض مزمن شديد الخطورة يتزايد بسبب زيادة في السمنة والعقم.
الفشل في السيطرة على مرض السكري بشكل كبير يسبب مضاعفات كبيرة مثل تصلب الشرايين) (مرض الأوعية الدموية الكبيرة)
مضاعفات الاوعية الدموية الدقيقة ، مثل اعتلال الشبكية ، اعتلال الكلية والاعتلال العصبي أمراض الكبد مثل سرطان الكبد منتشرة بين مرضى السكري. مرض الكلى هو أيضا شائع في مرضى السكري. بحيث كان عدد كبير من المرضى غسيل الكلى. فيما يتعلق بمضاعفات السيطرة الأيضية ، فإن مرضى السكري مهمون للغاية. أدت مضاعفات مرض السكري وعدم وجود علاج نهائي للعلاج إلى إجراء دراسات عن علاجات جديدة ، بما في ذلك الأعشاب الطبية. تعود القيمة العلاجية للزعفران إلى وجود أربعة مستقلبات رئيسية تسمى الكروسيدين والبيكروسين والسافران. كما تم العثور على الفلافونويد والكاروتينات في الزعفران في هذه الدراسة ، التي أجراها(علماء التحقيق) علی الزعفران على مؤشرات التحكم في التمثيل الغذائي ومؤشرات وظائف الكبد والكلى في مرضى السكري من النوع 2. أظهرت نتائج هذه الدراسة أن استخراج الكحول المائي من الزعفران مناسب تمامًا للسيطرة على نسبة السکر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الزعفران ، عن طريق ضبط ملامح الدهون المرتبطة بسکر الدم ، أيضًا على منع مضاعفات مرض السكري.

إشارة:الأعشاب الطبية الفصلية مجلة الآثار الطبية من استخراج الكحولية المائية من الزعفران على عمليات التحقيق على التمثيل الغذائي من أنزيمات الكبد ومؤشرات الكلى في المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2
بواسطة  الباحثون في عمل التحقيق